- Не вірте в такі історії, панно Юзя. Про таких, як наша, загублених серед лісів сільцях різні чутки ходять, але не треба їм вірити. Ми - звичайні люди, які хочуть любити один одного і їсти досхочу. Але не кожна людина підходить до цих справ з належною серйозністю ... Візьмемо, наприклад, той солоний огірочок, який ви якраз жуєте. У мене в коморі є цілих сім сортів по-різному засолених огірочків. Вони стоять у великих банках. Щороку я сам доглядаю, щоб моя домогосподарка Гертруда Макух законсервувала їх так, як слід. Тому що один смак - у солоного огірочка, в який додано більше кропу, а зовсім інший - у того, в який поклали більше хрону, дубового або вишневого листя, листя чорної смородини, додано часнику, гірчиці. Огірочок з вишневим листям ядрений і хрумтить на зубах, а якщо додати ... Читати далі »