Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Календар
«  Жовтень 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » 2014 » Жовтень » 27

  Індійська національна кухня надзвичайно багата та різноманітна, а без спецій та приправ не обходиться жодна страва.

 Вишукана й корисна індійська кухня більшою мірою складається з овочів, бобів, злаків, які приправляють традиційними гострими спеціями, у переліку яких суміш каррі посіла особливе місце. Дуже часто на тарілці в індуса викладено варений рис та різного типу коржі із прісного тіста, які слугують гарніром, а, до прикладу, курча під соусом каррі, виступає у ролі основної страви.

  Сучасна Індія поділена на штати, у яких проживають як представники індуїзму, так і мусульмани. До прикладу, у традиційних стравах штатів Кашмір та Пенджаб, де живе багато мусульман, свинину майже не вживають, натомість яловичину не виключають із раціону. Пенджабці вживають багато пряно ... Читати далі »

Просмотров: 130 | Додав: anyta | Дата: 27.10.2014 | Коментарі (0)