Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Календар
«  Листопад 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архів записів
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » 2014 » Листопад » 19

Інгредієнти:

  • Шоколад чорний 170 г
  • Вершкове масло 120 г
  • Цукрова пудра 120 г
  • Полуниця 6 шт
  • Ванільний цукор за смаком
  • Цукор 1 ст.л.
  • Лікер за смаком
  • Яйця 3 шт
  • Какао 1 ст.л.
Приготування:
Відокремлюємо білки від жовтків. Шоколад розтоплюємо разом з вершковим маслом на водяній бані. Знімаємо з вогню. Додаємо какао і ванільний цукор (половину пачки). Охолоджуємо. Полуницю нарізаємо невеликими шматочками і заливаємо лікером (він повинен повністю покрити ягоди). Через 5 хвилин зайву рідину відціджуємо. Яєчні жовтки збиваємо з цукровою пудрою. Яєчні білки збиваємо з цукром. Вводимо жовтки і білки в охоловшу шоколадну суміш. Порційні формочки для кексів змащуємо вершковим маслом і присипа ... Читати далі »
Просмотров: 92 | Додав: Zahar | Дата: 19.11.2014 | Коментарі (0)