Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Календар
«  Березень 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архів записів
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » 2015 » Березень » 02

Кухня Мадрида вносить в іспанське кулінарне мистецтво свій особливий внесок. На думку більшості кухарів, столиця Іспанії урізноманітнила своїми рецептами кухні андалусійцев, галісійців, басків. Традиційними мадридськими стравами донині залишаються густі юшки «косидо мадріленьо» з суміші бобів, капусти, селери, моркви, ріпи, картоплі, що подаються в горщиках або з м’ясом птиці, або з вареної яловичиною або свининою; часниковий суп, картопляна запіканка «Тортилья», смажена на грилі риба «Бесуго». На закуску жителі Мадрида віддають перевагу «Тапас», які в багатьох барах і ресторанах міста подають до склянки вина або кухлю пива безкоштовно. Серед мадридських солодощів особливе місце займають грінки, пончики, вафельні трубочки і булочки з кремом ... Читати далі »

Просмотров: 106 | Додав: Zahar | Дата: 02.03.2015 | Коментарі (0)