Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Календар
«  Жовтень 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » 2014 » Жовтень » 2 » Капелюх чарівника : Туве Янссон
12:03
Капелюх чарівника : Туве Янссон

Мумі-тато стояв біля ганку і готував пунш в декількох бочках. Він додавав в червоне вино родзинки і мигдаль, маринований лотос, імбир, цукор і квіти мускату, лимон-другий і пару літрів горобинового лікеру, щоб надати напою пікантний смак. І час від часу пробував, що у нього виходить. 
Вийшло дуже добре. <.......> 
Приготування до бенкету брали все більш широкого розмаху. Мешканці долини, лісу, гір і узмор'я приносили різну їжу, напої і все розставляли на столах в саду. Там були величезні гори блискучих фруктів і величезні блюда з бутербродами; на дуже маленьких столиках під кущами розкладали і розставляли горіхи і букетики листя, ягоди, нанизані на соломинки, брусницю з цукровим піском і пшеничні колоски. Мама Мумі-троля розмішувала рідке тісто для млинців в ванні, бо миски були малі. Потім вона винесла одинадцять величезних глечиків з варенням з льоху (дванадцятий, на жаль, лопнув, коли Хемуль підпалював вогненних зміїв, але це було не страшно, оскільки Тофсла і Віфсла вилизали більшу частину варення, що розлилося, дочиста). <.........> 
Зметнувся доверху фонтан, над верхівками дерев вибухнула сніжна буря бенгальських вогнів! А внизу по садовій доріжці папа Мумі-троля вже котив велику бочку з червоним вогненним пуншем. Всі побігли до нього зі своїми склянками, чашками, келихами, кубками та кульками, і Мумі-тато наливав пунш в кожну склянку, в чашки і келихи, в кубки з берести та кульки з листя.

Млинці

Інгредієнти:

Яйця курячі - 2 шт
Молоко - 2 склянки. (500 мл)
Борошно пшеничне - 8 ст.л.
Сіль - 2 щіпки
Цукор - 0.5 ст.л.
Вода
Олія соняшникова - 1-2 ст.л.

У великій мисці збийте вінчиком яйця з цукром і сіллю. Вилийте молоко і перемішайте. Потім акуратно всипайте борошно, помішуючи тісто, щоб не було грудок. Тісто повинно придбати консистенцію густої сметани.
Наприкінці додайте в нього 1 ст.л соняшникової олії, щоб млинці легше випікалися. Якщо тісто вийшло дуже густе - розведіть охолодженою кип'яченою водою.
Гарненько прогрійте сковорідку і випікайте млинці на сильному вогні.

Переглядів: 439 | Додав: Kender | Теги: Туве Янссон, Капелюх чарівника, Шляпа Волшебника | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar