Прямо на вулицях торгували солодощами на вагу. Найбільшою популярністю користувалися родзинки, які продавали «кулаками» - покупець засовував руку в мішок, затискав у кулаці скільки міг родзинок - чорних, жовтих або оранжево-червоних, після чого діставав здобич. Звичайно, людина з великої долонею опинялася в більш вигідному становищі, але оскільки основними покупцями були хлопчаки і молоді дівиці - торговці не залишалися у програші. Його величність Маркель Веселий і її світлість Тіана зволили пообідати салатом зі смажених в олії каракатиць з солодким перцем і базиліком, холодним гарбузовим супом і запеченими в тісті куріпками.

Холодний гарбузовий суп

Інгредієнти:

• Вода    200 мілілітрів
• Морква    1 штука
• Олія оливкова    1 чайна ложка
• Цибуля зелена    2 штуки
• Цукіні    1 штука
• Гарбуз баттернат сквош    1 штука
• Кайенский перець    чайна ложка
• Сироп кленовий    1 столова ложка
• Масло мигдальне    1 столова ложка
• Листя базиліка    4 штуки
• Кінза (коріандр)    1 столова ложка
• Соус соєвий неферментований    1 столова ложка

Подрібніть всі інгредієнти в комбайні до кремоподібної консистенції.