Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Календар
«  Листопад 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архів записів
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » 2014 » Листопад » 20 » Суп з гарбуза з беконом
11:41
Суп з гарбуза з беконом

Інгредієнти:

  • Гарбуз
  • Головка цибулі
  • Бекон 200-300 гр.
  • Рослинна олія ст.л.
  • Морква 2 шт.
  • Сіль і перець
  • Сметана
  • Петрушка
Приготування:
Гарбуз чистимо від шкірки, виймаємо насіння. Моркву миємо і чистимо. Нарізаємо гарбуз і моркву кубиками, кладемо в каструлю з водою і варимо близько двадцяти хвилин. Бекон і цибулю нарізаємо соломкою і обсмажуємо в рослинному маслі (до золотистого кольору цибулі). Гарбуз і моркву шумівкою виймаємо з каструлі і подрібнюємо в пюре. Пюре, що вийшло кладемо назад в каструлю і додаємо до нього обсмажену цибулю з беконом, перець і сіль. Доводимо суп до кипіння. Подаємо зі сметаною і зеленню.

 

Переглядів: 109 | Додав: Zahar | Теги: бекон, гарбуз | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar