Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Календар
«  Лютий 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728
Архів записів
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » 2014 » Лютий » 26 » Відкриття пам'ятника
15:23
Відкриття пам'ятника

22 жовтня у Львові на площі Данила Галицького відкрили пам'ятний знак галичанину, вихідцю з Самбірщини, Юрію-Францу Кульчицькому. Саме галичанину Кульчицькому Європа завдячує своєю традицією споживання кави. Це велика честь, що наш земляк навчив всю Європу пити цей прекрасний напій.

 

Це, без перебільшення, великий українець, який врятував Відень від турецьких загарбників. За свої заслуги Ю. Кульчицький отримав щедру винагороду: всі турецькі запаси кави (близько 300 мішків). Галичанин, який знав технологію приготування напою, започаткував у Відні, а згодом і у Львові кавову традицію. Кульчицький відкрив першу кав'ярню. Напій набув такої популярності серед віденців, що через деякий час у багатьох куточках міста почали діяти подібні заклади, а Кульчицький очолив окрему спільноту продавців кави.

Австрійці пам'ятають і шанують українця, бо саме йому завдячують знаменитою на весь світ віденською кавою. Ще у 1862 р. одну з віденських вулиць було названо на честь Юрія-Франца Кульчицького — Kolschitzky-Gasse, а в 1885 р. на одному з наріжних будинків цієї вулиці було встановлено бронзову скульптуру українця. Це одягнутий в турецький стрій козак-галичанин, який тримає тацю з невеличкими філіжанками кави.

Також у Відні існує кав'ярня з промовистою назвою «Grand Cafe Zwirina zum Kolschitzky». Проте, шанована у Європі, постать Юрія-Франца Кульчицького досі залишається маловідомою на теренах батьківщини. Але ж і у Львові є чималі традиції споживання кави. І саме Кульчицькому Львів завдячує справжньому кавовому буму.

Переглядів: 165 | Додав: Admin | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar