Зміїний фрукт. Така екзотична назва пов'язана з шкіркою плоду, так як вона дуже схожа на луску змії. Зовні фрукт нагадує невелику цибулину, що важить всього 100 грам. Зміїний фрукт має специфічний смак, тому сподобатися може не кожному. Якщо описувати його смак у двох словах, можна сказати, що він об'єднує в собі банан, горіх і ананас. Чистити плід потрібно дуже акуратно, тому що можна поранитися об гострі лусочки. Зростає цей плід на пальмі і має багато дрібних колючок.

Родина зміїного фрукта Південно-Східна Азія - Таїланд, Індонезія в інших же країнах він зустрічається досить рідко. Вважається, що найсмачніші сорти ростуть на Яві поблизу Джокьякарти і на Балі. Як правило, фрукт вживається в їжу в сирому вигляді, але також його можна використовувати в вареному і зацукровані вигляді. Незрілі плоди мають кислий і терпкий смак, їх маринують як овочі.