Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Категорії розділу
Історичні цікавинки [22]Кулінарна еволюція [3]
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 19
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » Статті » Історія кулінарії » Історичні цікавинки

Світ цікавих фактів про їжу



До Вашої уваги національні страви які полюбляють ласувати в різних куточках нашої планети. 



Японські любителі морозива – великі гурмани. Адже вони із задоволенням їдять ці ласощі зі смаком крабів, курячогом’яса і навіть кактусів. Жителі Аляски вважають пікантним блюдо з підгнилими риб’ячими головами. Індіанці майяохоче наминали морських свинок, вважаючи їхнє м’ясо особливо ніжним. Індонезійці охоче ласують смаженими кажанами. Агастрономічна любов італійців до співочих птахів призвела до того, що в країні були повністю винищені багато видів пернатих. Українські національні страви широко відомі за межами нашої країни. І це зовсім не стереотип чи приниження національноїгідності, просто наші страви – справді смачні. Борщ – одна з найпопулярніших страв в Україні, існує три види борщу: червоний, щавлевий, холодний. Вареники - варене тісто з різними начинками – традиційна українська страва на святковому чи недільному столі.Українська національна кухня надзвичайно багата – банош, куліш, кльоцки, медівники, балабушки, юшки, гарбузяна каша. Варто зазначити, що кожен регіон має свої страви-родзинки, до прикладу, скуштувати справжнійкуліш можна лише на полонині у вівчарів. Людовік 14-й, або Король-Сонце, – не визнавав столових приборів і їв рукамивсе, навіть суп. При цьому він був дуже акуратний: на столі не залишалося ні крихти, ні краплі. Щоб підтримувати себе в хорошій формі, сумоїст повинен проводити за обіднім столом не менше двох годин. При цьому не тільки наминати їжу, але й щедро запивати її пивом. В XVII-му сторіччі вживання кави вважалося в Туреччині страшним злочином. Викриті любителі кави засуджувалися до смерті.

Стародавні греки покращували смак вина, змішуючи його з морською водою.Суп «Ластівчине гніздо», який так люблять в Китаї, названий так неспроста. Він дійсно готується з гнізд ластівок.Класична італійська піца містить кольори національного прапора. Його утворюють такі продукти, як томати, сир «Моцарела» і зелень петрушки.Деякі китайські любителі чаю не тільки підсолоджують, але і підсолюють напій.Батьківщина звичної для нас квашеної капусти – насправді Китай. Тільки в Піднебесній імперії її не маринували, а вимочували у вині.

Категорія: Історичні цікавинки | Додав: anyta (05.01.2015)
Переглядів: 144 | Теги: Цікаві факти, країни, Національні страви | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar