Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Категорії розділу
Мандрівка сторінками художніх видань [132]
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 22
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » Файли » Мандрівка сторінками художніх видань

Готель "У загиблого альпініста" : Аркадій і Борис Стругацькі
02.06.2014, 10:17

До півночі ми з господарем прикінчили глечик гарячого портвейну, обговорили, як би поефектніше оповістити інших гостей про те, що вони замуровані заживо, і вирішили кілька світових проблем, а саме: приречене на вимирання людство (так, приречене, однак нас до того часу вже не буде); чи існує в природі щось недоступне пізнавальним зусиллям людини (так, існує, однак нам цього ніколи не пізнати); чи є сенбернар Лель розумною істотою (так, є, однак переконати в цьому дурнів вчених не представляється можливим); чи загрожує Всесвіту так звана теплова смерть (ні, не загрожує, зважаючи на наявність у господаря в сараї вічних двигунів як першого, так і другого роду); якої статі Брюн (тут я довести нічого не зумів, а господар висловив і обгрунтував дивну ідею, ніби Брюн - це зомбі, тобто піднятий магією мрець, не маючий статі)...

 

Гарячий портвейн з апельсинами і чорносливом

  • 400 мл портвейну
  • 1 апельсин , цедра і сік
  • 10 шт. чорносливу
  • 6 горошин запашного перцю

1 ) Чорнослив залити вином і залишити на 30 хвилин настоюватися. 

2 ) До вина додати перець і цедру апельсина. ( Запашний перець можна попередньо прогріти на сухій сковороді ) . Вино довести на повільному вогні майже до кипіння.

3 ) Зняти з вогню , додати свіжовичавлений апельсиновий сік, перемішати. 4 ) Перелити в підігріті склянки або келихи. Подавати з кількома штучками чорносливу в келиху. 

* Щоб підігріти келихи для гарячих напоїв - сполосніть їх , попередньо, окропом.

Категорія: Мандрівка сторінками художніх видань | Додав: Kender3163 | Теги: Стругацькі Аркадій і Борис, Стругацкие А. и Б., ГотельУ загиблого альпініста, Отель У погибшего альпиниста
Переглядів: 456 | Завантажень: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar