Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Категорії розділу
Мандрівка сторінками художніх видань [132]
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 22
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » Файли » Мандрівка сторінками художніх видань

Копенгагенський розгром : Лев Портной
09.09.2014, 09:08

... Навіть у темряві я помітив, що суп в мисці настільки рідкий, немов кухар вважав, що основою харчування є вода, а все інше - спеції для додання смаку. <...> Містер Суповар знову захопився кухарською справою. З 
ранку він штовхався на камбузі і особисто зважував оцет, ячмінь і кукурудзу, що йдуть до супу. А в обід з 
розчуленою фізіономією стежив за тим, як отриманим пійлом годують зібраний в трюмі набрід. 
- Я ніяк не можу взяти в толк, які вершини кулінарного мистецтва ви намагаєтеся осягнути? - Запитав я. 
- Бачите, графе, - відповів сер Бенджамін змовницьким тоном, - я хочу довести до досконалості міф про суп. 
- Що це означає? - Здивувався я. 
- В трюмі міститься шістдесят чотири людини, - ми перебували на верхній палубі, і він тицьнув пальцем під 
ноги. - Я намагаюся винайти такий суп, щоб витратити на кожного не більше пенса.

Суп "Привіт студентам" 

Інгредієнти:

  • Картопля (середнього розміру) - 6 шт
  • Цибуля ріпчаста (велика цибулина) - 1 шт
  • Сир плавлений  - 100 г
  • Консерви рибні (в томатному соусі) - 1 бан.
  • Вода (холодна, 2 - 2,5 л.)
  • Сіль (за смаком)

 

Воду ставимо на вогонь, злегка підсолюємо і додаємо туди цибулину. Коли вода закипить відправляємо туди порізану картоплю. Коли картопля готова, варену цибулину виймаємо з каструлі і відправляємо в суп сир, перемішуємо, сир повинен повністю розчинитися. Як тільки сир розчинився, відправляємо в каструлю консерви (якщо консерви кускові не забуваємо їх 
попередньо розім'яти), доводимо суп до кипіння і знімаємо з вогню. Розливаємо суп по тарілочках, прикрашаємо за бажанням і подаємо до столу. 
Всім смачного! 

Категорія: Мандрівка сторінками художніх видань | Додав: Kender | Теги: Копенгагенский разгром, Копенгагенський розгром, Лев Портной
Переглядів: 406 | Завантажень: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar