Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Календар
«  Квітень 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архів записів
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » 2014 » Квітень » 09

Вважається, що історія походження соусу "сальса" бере початок з завоювання Мексики іспанцями на початку шістнадцятого століття. Там європейці зіткнулися не тільки з томатами, але і з цим гострим соусом, приготованим з помідорів, авокадо, чилі і насіння сквошу (різновид гарбуза, що зростає на території Америки). Сальса була популярна ще у стародавніх інків. Інші індіанські народи, такі як майя і ацтеки теж любили цю страву. Назву «сальса» страва отримала від іспанців. Власне кажучи і вигадувати-то особливо було нічого «salsa» на іспанській мові означає «соус». Вже до кінця шістнадцятого століття іспанці теж полюбили сальсу, вживаючи її в основному як приправу до риби, оленини та іншої дичини.

Першим, хто додумався готу ... Читати далі »

Просмотров: 194 | Додав: Kender | Дата: 09.04.2014 | Коментарі (0)