Німець любить поїсти. В Англії зустрічаються фермери, які, скаржачись розорююче господарство, з успіхом їдять по семи разів на день; в Росії в продовження одного тижня в році буває бенкет, який не обходиться без смертельних випадків від об'їдання млинцями, але це - виключення, що має в основі релігійний звичай. У Німеччині ж розвинулося особливе вміння їсти - "з любові до мистецтва", якого немає ні в жодній іншій державі. Німець, щойно вставши, випиває за одяганням кілька чашок кави з півдюжиною гарячих булочок з маслом; але цього він не вважає і о 10:00 сідає в перший раз до столу; в опів на другу сідає обідати - дуже грунтовно: обід вважається головною їжею протягом дня, і він віддається йому як найважливішій справі години дві поспіль; о
...
Читати далі »