На вулицях Берліна готують і продають традиційні страви різних країн світу, але найпопулярнішими є каррівурст і донер-кебаб. Каррівурст - це добре просмажена свиняча сарделька в кетчупі, посипана каррі. Це національне німецьке блюдо можна покуштувати в Curry 36 в популярному районі Берліна Кройцберзі. Поціновувачі каррівурст зазвичай їдять його з картоплею фрі з майонезом і кетчупом.
На ринках Берліна готують їжу з елементами різних національних кухонь. Тут можна купити бутерброди з маринованим оселедцем, з фалафель і турецьку випічку. Також у Берліні дуже популярні, як і в Туреччині, прилавки з донер-кебабами.
Нещодавно в Кройцберг почали організовувати день вуличної їжі на Markthalle. Щочетверга на площі торговці продуктами харчування вибудовують в ряд свої прилавки, демонструючи багатство вуличної кухні в Берліні
...
Читати далі »