Якщо ви думаєте, що жуйка – продукт сучасної цивілізації, то це далеко не так. Її почали жувати ще печерні люди. Принаймні, перша засохла грудочка смоли, на якій залишилися слідилюдських зубів, датується ще 5-м тисячоліттям до нашої ери. Убільш пізній час древні майя вважали смачною масу з застиглого соку дерева саподили. А якщо її не було, обходилися смолою хвойних порід. В Європі перша жувальна гумка з’явилася завдяки Христофору Колумбу, але на відміну від тютюну прижилася не відразу. А ось запатентувати жуйку здогадалися тільки 150 років тому. Її «привласнив» один підприємливийстоматолог Вільям Семпл. Жуйка, яку він запропонував, складалася з каучуку, частинок деревного вугілля та крейди. Лікар першим почав переконувати клієнтів, що використання його жуйки корисне для зубів, і розхвалював її неймовірну міцність, що дозволяє використовувати одну й ту ж гумку довгі місяці. Сучасна жуйка більше ніж наполовину складається з цукру, на 20% – з каучуку, ще на 20% - з кукурудзяного сиропу, один відсоток формули становлять ароматизатори. Саме таку «анатомію» має звичайна bubble-gum. Радянська жуйка була не меншим дефіцитом, ніж ковбаса та інші продукти харчування. Хоча в бульбашки вона не надувалася, більш того – дуже швидко розповзалася в роті. Найпопулярнішими видами жуйки часів «совка» були апельсинова, полунична, кавоваі гумка для тих, що кидають палити, – зі смаком тютюну.Якщо ви хочете жувати гумку правильно, робіть це відразу, як поїсте, і не довше однієї-двох хвилин. Інакше шлунок почне перетравлювати свої соки, а ви рано чи пізно зіткнетеся з проблемою хронічного гастриту або виразки. У багатьох країнах за кинуту мимо урни жуйку можна заплатити чималий штраф. А в Сінгапурі жування гумки взагалі заборонено законом. В 90-ті роки телеканали всієї планети обійшла реклама жуйки, яка стверджує, що вживання цього продукту допомагає нормалізувати Ph-баланс в роті. З цих пір ця її нібито якість стала одним із найпопулярніших міфів. Насправді для підтримки кислотного балансу на стабільному рівні людині потрібно було б жувати гумку постійно, навіть під час сну. Виходить, і з карієсом жуйка теж боротися не може. 

Адже вона впливає тільки на активні поверхні, з якими стикається, а каріозному руйнуванню може піддатися абсолютно будь-яка ділянка зуба. Жуйка не відноситься до екологічних продуктів. Адже до її складу входять латексна основа, ароматизатори та барвники. Тобто, це досягнення хімічної промисловості. У жувальної гумки є своє міжнародне свято, що відзначається 23 вересня. Дата взята не зі стелі: саме в цей день Джоном Кертісом були отримані перші зразки жуйки, виготовленів домашніх умовах. У 1848 році жуйка вперше отримала ім’я. Точніше, одразу три. Покупці могли оцінити смакові якості«Лулу», «Білої гори» і просто «Вершків з цукром».
Батько-засновник одного з найпопулярніших «жувальних» брендів – Вільям Ріглі – колись був відомий як виробник мила. А жуйку пропонував як маленький бонус до основної покупки. Але незабаром помітив, що його клієнти берутьмило через жуйки, а не навпаки, і повністю переорієнтував виробництво.