• фейхоа - 3 шт. 
• цибуля ріпчаста жовта - 1 шт. 
• коричневий цукор - 1 ст.л. 
• мелений чорний перець - за смаком 

 
Ягоди фейхоа і цибулю очистити від шкірки і дрібно нарізати. Змішати в комбайні фейхоа, цибулю, цукор, мелений чорний перець до стану пюре. Готову сальсу подають як доповнення до тортильї або як соус до риби, стейків, курки або тофу.