Як стверджував Гомер в «Іліаді», Троянська війна розпочалася саме через яблуко, на якому було написано слово «Найгарнішій». Паріс подарував його Афродіті, що побічно і стало причиною 10-річної війни між греками і троянцями. Так з’явилося знаменитий вираз: «яблуко розбрату». Яблуко зображено на 80-ти офіційних гербах, тобто символ яблука широко поширений в геральдиці.  Це неймовірно, але у світі число сортів і різновидів яблук досягає 8 000. А найбільший, офіційно зареєстрований, плід яблука важив майже 1,5 кілограма.

Археологи стверджують, що навіть печерні люди вживали яблука в їжу. Завдяки римським солдатам яблуко перекочувало в Європу. Яблука відносяться до розряду супер-фруктів, наповнених вітамінами: у них міститься 25% вітаміну С, необхідного людині в день, шкірка сповнена пектином, який допомагає зменшити рівень холестерину і врегулювати рівень цукру в крові. Чай з яблучної шкірки має жарознижувальну дію.

Яблуком рекомендується завершувати будь-який прийом їжі - це корисно для зубів. Яблука чудово впливають на організм і не дарма в Англії існує прислів'я: "An apple a day keeps a doctor away". Зберігайте яблука в прохолодному, темному місці, можна зберігати в холодильнику. То, скільки вонипролежать залежить від того, коли вони зібрані і якого сорту.Порізані яблука швидко темніють, так що готуйте їх відразу перед вживанням. Щоб призупинити процес потемніння, покладіть їх у воду з великою кількістю лимонного соку, але не залишайте на занадто довго, інакше вода почне вбиратися і яблука втратять текстуру і аромат.