"Никто не скажет, будто я
Тиран и сумасброд,
За то, что к чаю я люблю
Хороший бутерброд!"
Рецепти бутербродів можуть бути самими різними: це залежить як від інгредієнтів (хліба і начинки), так і від способу приготування. Правильно приготований бутерброд може бути основою здорового і збалансованого сніданку.
Однак почнемо спочатку: слово «бутерброд», що прийшло з німецької мови, в українській є загальним найменуванням багатьох страви: канапе, бублики, гарячі і холодні бутерброди, паніні, рулети, пітти, гамбургери.... В класичному розумінні бутерброд - це шматок хліба з маслом і ще одним інгредієнтом поверх нього: на сніданок це може бути мармелад,
...
Читати далі »