Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Календар
«  Листопад 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архів записів
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » 2014 » Листопад » 27

Інгредієнти: 

  • 1 кг гарбуза
  • 1 кг цукру
  • 1 апельсин
  • 0,5 ч. ложки гвоздики
  • 2 палички кориці
  • 700 мл води

Гарбуз поріжте кубиками. Приготуйте цукровий сироп: налийте в каструлю воду і всипте цукор. Варіть на невеликому вогні, помішуючи, щоб гарбузові цукати та цукор не прилипав до дна. Піну, що з’явиться – зберіть ложкою.У гарячий сироп покладіть шматочки гарбуза. Доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні ще 5 хвилин. Зніміть каструлю з вогню і охолодіть до кімнатної температури. Додайте гвоздику, корицю і сік апельсина. Знову доведіть до кипіння, і знову остудіть. Повторіть процедуру ще кілька разів, поки шматочки гарбуза не стануть наполовину прозорими. Витягніть шматочки гарбуза ложкою, таким ... Читати далі »

Просмотров: 135 | Додав: anyta | Дата: 27.11.2014 | Коментарі (0)