У звичайні дні адмірал любив просту, але здорову їжу: салати, наваристий борщ, добре просмажены битки з цибулею і яблучну слойонки. Але у нього нерідко збиралися гості, особливо після того, як його призначили начальником Головного морського штабу. Іноді доводилося накривати стіл на сорок персон. Приготування починалися за три доби. А в день торжества на білосніжній скатертині з'являлися тарілки з дорогої порцеляни, кришталеві чарки, великі, середні і малі келихи з вигадливими візерунками, всілякі ножі і виделки, начищені до засліплюючого блиску.
...
Читати далі »