Вражаюче, але більшу частину історії упаковки для вина займає глиняний посуд. Скло та інші матеріали значно поступаються їй і за часом користування, і за деякими властивостями. А вже ступінь збереження в глиняних глечиках просто в рази вище схоронності в склі і тим більше в пластику. Історія упаковки вина - це на ¾ історія глиняного глечика і амфори.
Про життя людей кілька тисячоліть тому вчені судять лише по рідкісних знахідках, що дійшли до наших днів завдяки довговічності матеріалу. Скільки можливих варіантів упаковки безслідно пішло в небуття, залишається тільки здогадуватися. Якщо уявити доступні матеріали у той час, то можна припустити, що перші ємності були тваринного походження, тобто, зі шлунків та інших порожнин тварин і риб. Вони були легко доступні, і люди без сумніву використовували їх для води, молока і вина. Але як не просушувати
...
Читати далі »