Відомому молодому генералу Олександру Тучкову, який жив у Росії, передбачили загибель в загадковій точці земної кулі під назвою «Бородіно».

Незважаючи на те, що Тучков переглянув з дружиною всю карту земної кулі, він знайшов тільки одне місце з подібною назвою, і воно знаходилося на Апеннінському півострові. Тоді генерал зрадів, бо вирішив, що, якщо Росія з Італією не перебувають у ворожих відносинах, то і смерть йому не загрожує. Він навіть і не думав, що в Росії існує невелике село з точно такою ж назвою, яка і визначить в майбутньому його долю.

Нещасна дружина Тучкова, Маргарита Наришкіна, дуже любила чоловіка і навіть пішла наперекір своїй рідні, яка визнала її чоловіка тільки через чотирьох років їхнього спільного життя, після того, як її чоловік і син загинули на Бородінському полі, постриглася в черниці, змінивши ім'я і ставши сестрою Марією.

Саме Марія з іншими черницями і придумали той самий Бородинський хліб. Деякі навіть вважають, що жінка кинула в піч хліб, бажаючи, щоб він став таким же чорним, як її скорботу за померлими.

Довгий час Бородинський хліб використовувався як поминальна страва, ставши символом загиблих в 1812 році. Цікаво, що, якщо придивитися до упаковки сучасного Бородінського хліба, то стане помітно, що на ній зображені якраз наполеонівські солдати, а не воїни російської армії. Тобто, ворогам, з якими якраз і билася російська армія, місця на наклейці знайшлося, а на російських якраз паперу і не вистачило.