Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Категорії розділу
Бібліотека здорового харчування [26]Секрети довголіття наших предків [6]
Гастрономічний туризм [28]На дозвіллі [31]
Кулінарний лексикон [287]Спробуйте приготувати [50]
Молекулярна кухня [11]Історія кулінарії [25]
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 20
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » Статті » Секрети довголіття наших предків

У категорії матеріалів: 6
Показано матеріалів: 1-6
Сторінки:

Сортувати по: Даті · Названиі · Рейтингу · Коментарям · Переглядам

Всілякі еліксири безсмертя, молодості та здоров'я, рецепти живої та мертвої води багато століть намагалися знайти знахарі. Чого тільки не додавали вони в напої для омолодження: і лікарські рослини, і дорогоцінні камені, і часник, і навіть отрути...

 Тибетська питна вода

Покласти в скляну банку гірський кришталь, димчастий і рожевий кварц, аметист, кахолонг і сердолік, залити кип'яченою водою, поставити на 8-10 годин на сонці. Така вода омолоджує, надає життєвий тонус і служить профілактикою різних захворювань. Приймають її щодня по 2-3 склянки, використовують зовнішньо для протирання, примочок, компресів для пом'якшення шкіри, надання їй еластичності, розгладження зморшок, а також при порізах, опіках. Читати далі...

Секрети довголіття наших предків | Переглядів: 56 | Добавил: anyta | Дата: 15.02.2016 | Коментарі (0)

Гранола – це вівсяні пластівці, горіхи і сухофрукти, запечені в духовці до золотистого кольору. Дещо нагадує мюслі. Ця страва дуже популярна в Америці (власне, це її батьківщина). Гранола корисна, оскільки в ній багато клітковини і вітамінів, які зберігаються завдяки делікатній термообробці. Гранолу можна їсти просто так – це смачний та корисний “перекус” для зайнятих людей. Також її вживають з молоком, йогуртом, кефіром. Часто з граноли роблять десерти. Читати далі...

Секрети довголіття наших предків | Переглядів: 70 | Добавил: anyta | Дата: 16.10.2015 | Коментарі (0)

Важливою складовою частиною матеріальної культури кожного народу є його їжа. Її характер залежить від багатьох факторів: соціально-економічного становища людини, історичних умов, природно-географічного середовища, напрямку господарської діяльності тощо.          Провідними галузями господарства українців у XIX — на початку XX ст. були хліборобство і тваринництво. Селяни займалися також бджільництвом, рибальством, збиральництвом.   Харчувалися українці продуктами, отриманими із власного господарства. Селяни вирощували злаки: жито, пшеницю, ячмінь, овес, гречку. Морозостійкі овес та ячмінь переважали у господарствах гірських місцевостей. У південних районах України, на Подністров'ї та у східних Карпатах поширювалася кукурудза. Читати далі...
Секрети довголіття наших предків | Переглядів: 125 | Добавил: al_al_alenka | Дата: 08.09.2015 | Коментарі (0)

Одним із секретів довголіття наших предків є кілька продуктів, що несуть людині довге й здорове життя. Ось вони...

Житній хліб
  У житньому хлібі міститься маса необхідних амінокислот і вітамінів, корисної для травлення клітковини. Цей продукт потрібно включати в раціон при нестачі вітамінів групи В, вітамінів РР і Є.
Сметана
  
У сметані міститься аскорбінова кислота, вітаміни, А і Є, мікроелементи, кальцій у доступній для засвоєння формі та корисні молочнокислі бактерії. Сметана нормалізує діяльність кишечника. У ній міститься «правильний» холестерин, необхідний для підтримки еластичності стінок судин.
Гречка
  Гречана каша очищає організм від надлишку "поганого" холестерину. Її корисно їсти діабетикам, вагітним жінкам і дітям, а також тим, хто хоче схуднути.
Квашена капуста
  Квашення дозволяє зберегти максимум корисних властивостей рослинної продукції. Наприклад, у квашеній капусті більше вітаміну С, ніж в еквівалентній кількості апельсинів або лимонів. Крім того, вона багата клітковиною, що важливо для травлення. Читати далі...

Секрети довголіття наших предків | Переглядів: 97 | Добавил: Инна | Дата: 03.09.2015 | Коментарі (0)

  Довгожитель – це представник живої природи, який виділяється великою тривалістю життя.На думку переважної більшості довгожителів, головним секретом довгого життя є сміх та жарти.

  Кожна культура світу володієсвоїми особливостями у приготуванні страв та вживання тих чи інших продуктів. Це дозволило виявити чим харчуються довгожителі з різних куточків світу. Читати далі...

Секрети довголіття наших предків | Переглядів: 174 | Добавил: anyta | Дата: 01.12.2014 | Коментарі (0)

  Найсмачніші страви це ті, які приготовані з любов'ю і в печі. Піч - берегиня сімейного вогнища, навколо неї розвивались та крутились різні обряди, навіть при створенні нової сім'ї не обходилось без неї, саме цю білолицю красуню довбала дівчина під час сватання в знак своєї згоди з'єднати долю з парубком. Саме тому піч служить оберегом і безсмертним символом. Про це пам'ятали наші пращури і виділяли для печі найкраще місце в домі.

 Смачні традиції

  Гуцули здавна славились своєю смачною, поживною нз простою їжею. В погонях за європейськими смаколиками. дещо забулися українські страви, які є не меншими делікатесами, ніж трюфеля, фуа-гра чи червона ікра.

  Банош або в деяких варіаціях бунуш - це серце гуцульської душі. Цю страву, як і бринзу, традиційно готують тільки чоловіки,
Читати далі...
Секрети довголіття наших предків | Переглядів: 151 | Добавил: Kender | Дата: 03.03.2014 | Коментарі (0)