Вино - напій філософів і художників, поетів і лицедіїв. 

У глибоку давнину вино не тільки пили – ним ще й розплачувалися як грошовою одиницею. Можна сказати, що ця традиція живе і зараз, коли ми даруємо людині в подяку за надану послугу пляшку хорошого вина. Легендарний Гіппократ вважав вино повноцінними ліками. Він прописував його як сечогінний, жарознижуючий і антисептичний засіб. Про вино і пристрасть до нього міркувало багато древніх філософів. Наприклад, Платон вважав, що до 40 років цей напій потрібно пити дуже помірно.

Перший застільний тост, вимовлений господарями, відноситься до тих стародавніх часів, коли вино використовували в підступних цілях – наприклад, щоб отруїти недругів. Промовляючи слова «За ваше здоров’я!» і першим випиваючи свій келих, господар показує, що у нього немає злого наміру і напій не отруєний. Читати далі...

До Вашої уваги національні страви які полюбляють ласувати в різних куточках нашої планети. 

Японські любителі морозива – великі гурмани. Адже вони із задоволенням їдять ці ласощі зі смаком крабів, курячогом’яса і навіть кактусів. Жителі Аляски вважають пікантним блюдо з підгнилими риб’ячими головами. Індіанці майяохоче наминали морських свинок, вважаючи їхнє м’ясо особливо ніжним. Індонезійці охоче ласують смаженими кажанами. Агастрономічна любов італійців до співочих птахів призвела до того, що в країні були повністю винищені багато видів пернатих. Читати далі...

Історія появи піци йде корінням в глиб тисячоліть і є майже такою ж древньою, як вся історія людства. Як тільки стародавня людина навчилася випікати коржі з начинкою, це вже можна вважати початком історії піци. Дійсно, практично всі народності, які населяють район Середземномор'я, здавна користувалися способом випікання хлібних коржів на каменях над шаром вугілля. Коржик присмачують оливковою олією і овочами по сезону. До того ж, в ті давні часи подібий коржик був зручний тим, що одночасно виконував і функцію тарілки. Читати далі...