Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту
Категорії розділу
А [7] Б [7]
В [2] Г [5]
Д [1] Е [2]
Є [1] Ж [16]
З [5] І [9]
Ї [0] Й [2]
К [36] Л [12]
М [31] Н [10]
О [10] П [45]
Р [27] С [28]
Т [22] У [0]
Ф [3] Х [1]
Ц [1] Ч [2]
Ш [1] Щ [0]
Ю [0] Я [1]
Хмаринка тегів
Пошук по сайту
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 22
Переклад сторінки
Ми Вконтакте
Друзі сайту
Статистика
Головна » Статті » Кулінарний лексикон » Б

Бомбілья
Бомбілья або бомбіжья (ісп. bombilla , вимовляється «бомбіжья» в Аргентині) - металева або дерев'яна трубочка з фільтром, через яку п'ється настій мате. Спадщина колоніальної епохи, бомбильи зазвичай майстерно декоровані. Крім бомбільї для пиття використовується також тростинка, що виробляється, відповідно, з очерету або американського бамбука, звана по-іспанськи «cañute» - «каньюте». Бомбілья майже завжди складається з трьох частин і найчастіше виготовляється з металу: мундштук ( який береться в губи); вузька пряма металева трубка (хоча існують зразки навіть спиралевидной форми); ситечко (виконує роль фільтра, щоб частинки листя не потрапляли в рот).

Категорія: Б | Додав: Kender (05.03.2014)
Переглядів: 759 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar