Лапеня - зелений холодний суп або густий зелений салат з відвареної і охолодженої зелені. Лапеню традиційно їдять навесні, коли з'являються перші паростки лісових і польових трав: кропиви, яглиці, лободи, щавлю, борщівника.
Лаваш кислий – фруктове пюре (зі сливи, терну, ткемалі, кизилу та інших кислих плодів), висушене у формі тонких коржів овальної форми; вживається як приправа до страв.
Лапеня - зелений холодний суп або густий зелений салат з відвареної і охолодженої зелені. Лапеню традиційно їдять навесні, коли з'являються перші паростки лісових і польових трав: кропиви, яглиці, лободи, щавлю, борщівника.
Лаваш кислий – фруктове пюре (зі сливи, терну, ткемалі, кизилу та інших кислих плодів), висушене у формі тонких коржів овальної форми; вживається як приправа до страв.
