Кобе – Кобе-гю, найдорожче м'ясо в світі,це... яловичина! Причому не проста, а мармурова, і обов'язково з японських корів Вагіу. Цих корів протягом кількох століть розводили лише в Японії, неподалік від міста Кобе, поводилися з ними чемно та годували лише найкращими травами. А щоб добитися неповторного мармурового малюнка, тваринам регулярго робили масаж, що розганяє жир, щоденно натирали саке та поїли пивом.