Реблошон (reblochon) - французький м'який сир з білою пліснявою, який готують  з непастеризованого коров'ячого молока. Родина сиру область Савойї долина Тон і Арлі. Технологія виробництва включає в себе створоження молока, подрібнення маси, викладання її у форми, пресування, промивання сирної шайби в розсолі і дозрівання протягом 2-4 тижнів. Дозрілий сир має помаранчеву корочку з тонким білим нальотом і м'якою солодкуватою кремовою начинкою.